Crops

先有鸡还是先有蛋? 这是一个被问了很多次的反问句, 这意味着每一个都是另一个生存所必需的. 在牧场管理的世界里, 我想提出一个类似的问题:哪个更重要, plants or livestock? 这个地区的很多人都是动物人. They love animals, 他们喜欢拥有一小块土地，因为他们喜欢和动物一起工作, and let’s face it, animals need space. 你需要和他们一起工作的空间. So unfortunately, 许多人把牧场和土地作为满足他们对动物上瘾的必要罪恶. As a plant guy, 我一点也不觉得被冒犯了, 直到我们开始滥用我们把自己当作管家的土地. 很多人把12匹马放在两匹马的牧场上, 我想大声抗议:“让那些可怜的植物长一点吧。! 你看不出来他们已经受够了吗!”

Water

大多数人认为，如果我们有水权, 我们只要不停地浇水就行了，我们想放多少动物就放多少. 从来没有考虑到实际生产了多少饲料, 或者通过适当的管理是否可以生产更多的饲料. 看到如此多的洪水灌溉，我有点震惊. 不是因为你做错了, 洪水灌溉肯定比引进一些大型的豪华设备要便宜. 而是因为它浪费了多少水. 浇灌地面比浇灌地面需要更多的水, 而流经根部的多余水分永远不会被利用. 任何水的浪费都是金钱的浪费.  

Overgrazing

When pastures are overgrazed, 我们看到了杂草入侵等问题, 单一文化的转变和生产力低下. 当牧场放牧得当时，我们会看到更高的产量、生物多样性和更少的杂草. 你可以用更少的投入获得更多的吨位, 但这需要耐心，你必须积极主动, not reactive. 

Goals

利用你所拥有的资源设定现实的目标. 你能喂多少动物? 你们一年能生产多少吨位? 你有多少水可用? 你要把营养输入回去吗? 你打算从增加的投入中得到什么回报? 你还必须计划杂草试图进入你的牧场，并讨论你将如何解决它们. 最好的方法是在他们建立的早期照顾他们. 在接下来的几年里，你要打的仗会少得多.

Forage

Select appropriate forage. 你可以种植大量的物种，选择取决于你的目标. 大多数人都希望以尽可能少的投入获得尽可能多的吨位. 然而，还有其他选择需要考虑. 你要放豆类吗? Do you overgraze? 你有需要满足的特定营养需求吗? 不同的物种和品种将像工具箱中不同的工具一样发挥作用. Yes, they are all hay. 但它们的作用不尽相同.

Pasture Management

当谈到适当的牧场管理, 我们都需要退后一步，问问我们自己，我们到底在耕种什么. 对我来说，农业就是把阳光转化为食物的过程. 所以，虽然你可能认为自己是一个动物人或牛肉生产者, 我真的希望你能停下来，把自己想象成一个草生产者. 草是阳光产生的食物，用来喂你的牛. If you produce better feed, 你的牛会产更多的牛, 拥有更健康的饮食和更少的压力. 我保证，他们会用自己的方式感谢你. 正如你所知道的:先有蛋.

过去，我注意到我的许多学生都意识到土壤肥力对作物产量的影响, 天气在生产、农业或花园中. They do not; however, 认识到生育的影响, 尤其是我们称之为微量营养素的元素, 对植物病害有何影响. 我通常会在课堂上提到这些效果，但不会详细讲解.

我们知道我们自己的健康在很大程度上取决于我们吃什么. 例如，我的医生要我多吃水果和鱼. 我同意他的观点，当我吃得更好时，我就会少生病. The same is true of plants.

植物通过形成机械屏障(厚实而坚固的细胞壁)来保护自己免受疾病的侵袭。, 并通过合成天然的细胞间防御化合物，如抗氧化剂和类黄酮. 真菌疾病更容易侵入细胞壁薄弱的植物，这些植物将营养物质泄漏到环境中. 钾是一种营养物质，在产生坚固的细胞壁方面起着重要作用. 钾对于蛋白质的合成是必不可少的, 淀粉和纤维素对坚固的细胞壁都很重要. 钙在形成对细菌有机体的有效屏障方面起着类似的作用. 植物的病毒感染也与受精有关. 过量施用氮和磷可以增强病毒的复制能力.

我们大多数人都意识到过量的氮会增加植物对疾病的易感性, but we may not know why. 其中一个原因是植物对氮的过量吸收导致植物组织中氨基酸和糖的含量很高. 这些都是吸引致病生物并导致疾病的物质. 同样的触发因素也会影响土壤钾含量，但相反. 钾含量低会导致植物体内氨基酸和糖含量高，从而导致疾病. 钾、钙、硼都与植物真菌病有关.

甚至植物生长的土壤类型也会影响植物的健康. 在含有大量硅酸盐的土壤上生长的植物最终会将更多的硅酸盐带入细胞. 这导致植物细胞中的硅酸盐含量高于正常水平. 含有高硅酸盐的植物细胞更难以被病害生物攻击. 硅酸盐在某种程度上就像骑士的盔甲，保护植物免受危险.

我推荐给那些想要详细研究这个主题的人的一本书是:“矿物质营养和植物病害”，它是由劳伦斯E. Datnoff, Wade H. Elmer and Don M. 由美国植物病理学学会出版.

Reed Findlay, bet365亚洲官网扩展, Bannock and Bingham counties, 208-236-7310 or 208-785-8060, rfindlay@iskatesports.net

By Stuart Parkinson， UI扩展，富兰克林县扩展教育家

4年多前，我讨论了农民注意皮肤癌迹象的重要性，因为他们在阳光下呆了很长时间. 我认为这是一个值得重新审视的话题.

农业并不总是安全的，可能有很多危险. 农民可能最容易忽视的一个危险是一年中大部分时间在阳光下工作的危险. 由于经常暴露在有害的阳光下，农民应该密切注意他们的皮肤.

每年有超过11000名美国人死于皮肤癌. 幸运的是，早期发现的皮肤癌治愈率为99%. 研究表明，农民是最不可能接受医生定期皮肤检查的工人之一. 不定期进行皮肤检查的农民至少应该定期进行自我检查，以寻找皮肤癌的可能迹象.

遵循这些基本原则，记住如何识别痣或病变，应该由皮肤科医生看到.

1. 不对称(一半不像另一半)
2. 边框(不规则、扇形或不清晰)
3. 颜色(因地区而异)
4. 直径(铅笔橡皮大小或更大)
5. 进化(在大小、形状或颜色上发生变化)

美国皮肤病学会的以下建议可以帮助每个人降低患皮肤癌的风险:

1. 在所有暴露在外的皮肤上使用防晒系数(SPF)至少为30的防水防晒霜, before heading out to work. 大约每两小时重新涂抹一次，即使是阴天.
2. 穿长袖衬衫、长裤，戴宽边帽和太阳镜.
3. 尽可能呆在阴凉处. 如果你的拖拉机没有驾驶室或顶篷，确保它有一把伞. 记住，太阳光线在上午10点到下午4点之间最强.
4. If working near water, snow or sand, 寻找额外的阴凉处，因为这些表面会反射太阳光，增加晒伤的机会.
5. 在每个收获季节结束时检查你的皮肤. 向你的伴侣寻求帮助. 如果你发现有痣或斑点变化, growing or bleeding, 预约皮肤科医生.

做皮肤自检需要你检查整个身体, including the back, scalp, 脚底、脚趾间和手掌. 一定要用一面镜子去看那些难以看清的地方. 通过认真对待这项检查，你可能会预防癌症治疗计划的痛苦和不适.