BUL0940

10月 2, 2019

荷兰式烤箱烹饪是一项人人都能享受的特殊活动. 乐趣不仅来自于吃，也来自于制作成品的过程. 这个项目是为那些喜欢户外活动的人写的, 不管那指的是山脉, 在州露营地或在你自己的后院. 这个项目有两本手册. 第一单元教你入门的基础知识. 第二单元探讨了荷兰烤箱的历史, 强调荷兰烤箱的温度协调和控制, 专注于烹饪肉类和烘焙酵母面包.

由于这个项目的性质(起重荷兰烤箱), 点燃煤块和处理热煤和炉子), 推荐的最低年龄是12岁.

项目助手注意事项:对于这个项目的两个单元，有一个项目助手指南. 本指南为您提供了额外的信息和有用的建议, 成人, 通过荷兰烤箱项目来指导年轻人.

作者:朱莉·巴克，艾米·罗伯逊，南希·谢尔斯塔德

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